perjantai 31. tammikuuta 2014

Salaattia pöytään!

Rakastan salaatteja. Kertkaikkiaan herkkua ja valmistuu supernopeasti. Eniten tulee ehkä tehtyä kanasalaattia perusvihersalaattipedille, vähän pähkinöitä tai siemeniä tykö.
Ostin eilen kaupasta tumman balsamikastikkeen ja sille kaveriksi tein salaatin mozzarellasta, luumutomaateista, Romane -salaatista ja basilikasta. Päälle ropsaus sesaminsiemeniä. Balsamikastikkeesta tulee kyllä hyvä maku salaattiin, njam! :P








                                                   Rapsakkaa viikonlopun alkua kaikille!

keskiviikko 29. tammikuuta 2014

Oodi kahville.

Olen aina ollut enemmän teeihmisiä, kunnes rakas keskimmäinen lapsukaiseni olikin vähän levottomampi nukkumaan ja aloin 'lääkitä' väsymystäni kaffenplöröllä silloin tällöin.. Ja koukkuun olen tainnut jäädä. Kahvinkulutukseni on todella pientä, vain noin 2-3 kuppia päivässä. MUTTA aamukahvit! Tuo nautinnollistakin nautinnollisempi hetki! En enää osaa olla ilman sitä..


En malta aamuisin odottaa, että saan napsauttaa kaffemasiinan päälle..



..Ja valuttaa ison kahvin isolla maitovaralla :)



Viikonloppuisin nautiskellaan vähän parempia papuja.




Ja mulle paljon maitoa!


Joku naamakirjassa osuvasti juuri kirjoitti: 
'Joskus pitää illalla mennä nukkumaan ihan sen takia, että tekee niin paljon mieli jo aamukahvia..'
Arkiloveri kuittaa!


maanantai 27. tammikuuta 2014

Raikastunut olohuone

Valkoinen sohva in da house! Tuntuu, että koko perhe pienimpiä myöden ovat innoissaan muutoksesta ja olohuone on selkeästi raikastunut entisestä. Äidin pikku stailaajat olivat mukana sohvan kuvaamisessa ja ilmeisesti tyynyt ja tulppaanit ainakin piti laittaa välillä uuteen uskoon.. :)




Sohvatyynyostoksille pitäisi ehdottomasti päästä. Kaikki vanhat näytti niin tylsiltä.. 
Mieskin on ihan samaa mieltä. Not! :)


Hortonomin sormet tulppaanikimpussa. 
No, kimpusta päätellen äitikään ei hirmu lahjakas kukkasaralla ole..



Pienimmän uusimpia taitoja, istuminen ja polvilleen nousu, vaikka lyhtyä vasten (apua)!


Uppista!


Olkkarin 'big picture'. Sohvapöytäarkut ja tuo oikealla näkyvä TV -tasohan saa pian huutia, mutta siitä sitten lisää, kun uudet huonekalut tulevat kotiin saakka.. 


Iloista maanantaita ja uutta viikkoa!! 



torstai 23. tammikuuta 2014

Suklaakakkua hedelmillä

Leivoin äitini eilisille yllätyssyntymäpäiville suklaakakkua. Koristeena tällä kertaa hedelmiä, jotka sopivat makean kakun vastapainoksi aivan älyttömän hyvin, suosittelen!




                       Tänään vielä pillinpuhaltajan kanssa vietettiin rääppiäisiä lounaan jälkeen :P


                                      Kakku on leivottu tällä ohjeella. Herkuttelemisiin taas!

tiistai 21. tammikuuta 2014

Rantakuntoon!

Kotiäiti on nalkissa! Jos luvataan rantakuntoa pullotettuna, niin ei siinä mikään muu auttanut, kuin sen kotiin kantaminen :)



Maku oli oikein raikas ja marjainen! Jään odottamaan juoman vaikutuksia.. ;)

maanantai 20. tammikuuta 2014

Kristallia ja glitteriä!

Sitä luonnon ihan omaa. Mä rakastan just tällaista keliä ja sitä, miltä luonto näyttää sokerihuurretussa asussaan pienellä ripauksella aurinkoa <3






No Stiga ei nyt niin silmiä hivele, mutta pienen miehen mielestä se on lähes parasta maailmassa! Uhmahirmukohtaukset piti tietenkin kehitellä sisälle tultaessa ja hän jäi terassin oven ulkopuolelle nyyhkimään. Käytin salaista asetta - vilautin maissipurkkia! Sieltähän se herra säyseästi siirtyi ruokapöytään :D Meillä kaikilla on näköjään omat himoherkkunsa, mulla jotain ihan muuta kuin säilykemaissi... ;)

lauantai 18. tammikuuta 2014

Putous -katsomo

Perinne jo viime vuodesta. Olkkarin pöytä ladattuna herkuilla ja koko perheen lemppariohjelma töllöstä :)
Lapsille tällainen pikkujuttukin on niin tärkeä. Putous-herkkuiltaa on odotettu siitä saakka, kun edellinen kausi päättyi! Viime lauantaina oli namien ja naksujen lisäksi mm. savupororuischipsejä lohitäytteellä.
Tänään popcorneja, suolakeksejä ja juustoja!



Nautittavaa lauantai-iltaa!

torstai 16. tammikuuta 2014

Sämpyläntuoksuinen äiti

Leivontapäivä! Otin ensimmäisen pellillisen sämpylöitä uunista, kun koululainen asteli ovesta sisään. Välitön palaute: 'Äiti, sun leipomista sämpylöistä tykkään eniten, varsinkin ihan tuoreina'. Tuoksu on ihana ja nää on just niitä hetkiä, joita haluan koululaisenkin muistavan lämmöllä sitten aikuisena. Äiti oli vastaanottamassa aina koulupäivän jälkeen - joskus jopa sämpyläntuoksuisena :)



Teen aina litran taikinan, josta riittää sämppyjä pari pussillista pakastimeenkin.



Taikina on ihan älyttömän helppo, kädenlämpöiseen veteen sekoitetaan sokeri, suola ja siirappi. Kuivahiiva ja jauhot sekoitetaan keskenään ja koko setti sähkövatkaimella taikinaksi. Kun kone ei enää pyöritä, niin loput vaivataan käsin. Loraus öljyä loppuvaiheessa. Pienellä vaivalla herkkua!

Aineet:
1 l vettä
3 tl suolaa
2 rkl sokeria
11/2rkl siirappia (tätä laitan vapaalla kädellä ;)
2 pss kuivahiivaa
vehnäjauhoja
sämpyläjauhoja
loraus öljyä

Pitää vaan muistaa jättää taikina suht löysäksi, ettei tule 'tinttupullaa' ja kohottaa hyvin. Paistetaan 225' asteessa n.10 minuuttia. Tuoksuvaa torstaita sullekin! :)

tiistai 14. tammikuuta 2014

Sisustusunelmia (vai painajaisia?)

Meidän olohuoneen piti kokea muutos jouluun mennessä. No, kaikista kiireistä johtuen sinne tuli vaan uudet verhot ja matto. Nyt muutos saa luvan jatkua. Suunnitelmat elää jatkuvasti, mikä on mulle tyypillistä. Päättämätön!
Mutta pähkinäiset sohvapöytä ja TV -taso on tilattu, ne tulevat muutaman viikon kuluessa.

Uutta sohvaa on metsästetty kissoin ja koirin. Nyt se on mahdollisesti löytynyt, jokaisen lapsiperheen unelma painajainen, valkoinen kulmasohva! Tarkemmin ottaen ilmeisesti tuo alimmainen. Vielä ei ole tilausta tehty..




Puolustukseksi pitää sohvan (ja omien tahtotilojeni) puolesta sanoa, että tuleva sohva on päältä nahkaa ja sivuilta keinonahkaa, joten olisi helpommin puhdistettavissa kuin normi kangassohva - VAI? Hyvät hoitoaineetkin huonekalukaupassa katsastin.
Piakkoin on tehtävä päätös tästä, mutta monesti olen sohvan sieluni silmin olkkarissa nähnyt..
Ja tuo aikansa elänyt ja plöhjö nykyinen sohvamme muuttuu mielessä koko ajan vaan tylsemmäksi.. ;)



lauantai 11. tammikuuta 2014

Riemu!

Kyllä kannatti kevätkääretortun teossa urputtaa lumettomuudesta. Nyt sitä tulee, juhuu!


LUNTA!!!







 Hiekkaleikit vaihtuivat vihdoinkin lumileikeiksi!


  HUPS, ei kai sieltä joulukuusta vaan löytynyt talon takaa.. busted.


                                 Niin virkistävää, että tuo valkea kuorrutus suvaitsi jo tulla.
                                                     IHANAA VIIKONLOPPUA!