sunnuntai 31. elokuuta 2014

Herkuin omppupiirakka & viikonlopun parhaat

Sieniretki. Onkiretki. Grillikauden päättäjäiset hyvässä seurassa. Ihania hetkiä siis sisältynyt tähän syksyiseen ja aurinkoiseen viikonloppuun so far. Pisteenä I:n päälle vielä makeita luumuja, upeita daalioita, tuliais-kummituskukka ja ääreisthyvä omenapiirakka :P

 
 
 


Ja siihen piirakkaan. Se on huippuhyvä omenamascarponepiirakka ja nyttemmin mun jokasyksyinen luottoleipomus :) Kinuskikissan reseptipankista bongattua tietenkin.

 
 
Tämä herkku ei välttämättä tarvitse edes vaniljakastiketta/jäätelöä vierelleen, on sen verran mehukas. Ja pohjan reunat on ihanan rapeat ja hyvänmakuiset, johtunee kaurahiutaleista. Suosittelen testaamaan! :)
 

tiistai 26. elokuuta 2014

Sanomisten syömisiä :P

Sain hauskan haasteen Myttyrällä -blogista. Haaste on alunperin lähtöisin Syvältä -blogin Sannalta. Eli mitäs sanoja sitä onkaan tullut syötyä? Sen enempää miettimättä tulee mieleen heti kaksi asiaa, jotka on aikoinaan nielaistu hyvällä ruokahalulla..


Aijaha. Totta puhuen en ole juuri muuta elämässäni työkseni tehnytkään :D Eli toimistotyötä olen tehnyt yhteenlaskien ainakin 18 vuotta and counting...


Tämä vahvan mielipiteeni siis lauoin toista lasta odottaessani. Nimim. 'Kolmen lapsen äiti'.
Toisen lapsen saatuani, en mitään niin paljon halunnutkaan kuin kolmatta lasta. (Eikä näkynyt tiiliskiviä eikä salamoitakaan sen puoleen.)

Muita vastaavia lausuntoja en muista sanoneeni, mutta onhan näissäkin jo syömistä! :D

Tästä saapi napata haasteen mukaansa, ken tahtoo!



sunnuntai 24. elokuuta 2014

Syksyn herkut ja sävyt

Päivän värit; keltainen ja oranssi! Ihania syksyisiä herkkuja löytyy keittiöstä, vielä kun keksisi mitä kaikkea näistä tekisi. Muutama idea muhii jo mielessä - liittyen joululahjoihin!

Kasvimaalla kasvava jättikurpitsakin ottaa kokoa kovaa vauhtia. Saisinkohan sen säilytettyä halloweenia varten? Vai kokeilisinkohan eka kertaa tehdä pikkelssiä..

Pussillinen tuoretta talvivalkosipuliakin odottaa inspiraatiota. Vaan jos sellaista ei löydy (joka on vaarana meikäläisen tapauksessa) niin onneksi se säilyy keittiön pöydällä avoimessa astiassa huhtikuulle ja jopa yli vuoden ajan.


 
 
 
 
 

torstai 21. elokuuta 2014

Uutisia!


Tässäpä mun versioni pienestä uutiskatsauksesta, bongasin idean Myttyrällä -blogista!

torstai 14. elokuuta 2014

Mitä tehdä kesäkurpitsoilla?

Äitini kasvimaalla kasvaa kesäkurpitsoja kuin sieniä sateella. Ja tietenkin niistä osa kulkeutuu minunkin köökkiini. Naapuri vinkkasi täytettyjen kesäkurpitsojen herkullisuudesta ja päätin kokeilla niitä tätä reseptiä mukaellen. Tässä tapauksessa mukaellen tarkoitti, ettei ollut chilejä kypsänä, niin korvasin ne paprikalla ja reseptistä poiketen joukkoon lisäsin fetaa (suosittelen).

 
 
 
 
  
Mun arvosanani ruualle on 8-9 väliltä, siis tykkäsin! Mies tykkäsi lähinnä täytteestä, vaikka yritti kurpitsaakin syödä parhaansa mukaan. Lapset eivät yrittäneet senkään vertaa, paitsi meidän taapero. Eli koko perheen lempiruokaa tästä ei tullut, joten pitänee jatkaa kesäkurpitsareseptien etsimistä. Jaathan omasi, jos sellaisia löytyy? Kesäkurpitsaleipä ainakin kuulostaisi kokeilemisen arvoiselta!

keskiviikko 6. elokuuta 2014

'Ei saa valittaa'

On aika kuuma vai? Mutta ei saa valittaa, kuulee sanottavan. No eihän me valiteta. Helteen lyömättömät puolet; (apina)pyykit kuivuu vartissa, jäätelö maistuu paremmalta, metsämansikkalimu vieläkin paremmalta, sato kypsyy ja illalla voi juoda lasillisen Ice editionia jäillä! Kyllä näin on!